クリスマスローズ 庭のメモ

1月21日大寒
2月 4日立春
日差しは日増しに強くなり暖かくなってきた。

クリスマスローズ
科名：キンポウゲ科
属名：ヘレボルス属
学名：Ｈｅｌｌｅｂｏｒｕｓ

このところ急に花が咲いてきた。
数年前に購入したもので、しばらく花を見かけなかったが、今年はどういうわけか、花いっぱい。
名前からするとクリスマスに咲きそうなのに図鑑で見ると2-4月開花期とあり、花の少ない時期に貴重。



はなな（花菜） アブラナ科
菜の花が咲いてきた。これは食用にできるものか？
花が咲いたらだめという。つぼみのうちに天ぷらにしたら美味しそうだが？
3月が最盛期というから楽しみ。



カリフラワー（英: Cauliflower)

我が家のは奥手で1月初めからこの分では月中旬までくらいか。
せっせと食べるがどんどん収穫期に入り毎食食べることに。
ブロッコリも種まきしたはずなのに、なぜか結実しない？

カリフラワーはブロッコリーからの変性種と言われてるのに、ブロッコリーのほうが結実せずに、カリフラワーだけが山のようにたくさん育ってしまった。



水耕栽培のタケノコレタス、疲れてきた様子。
どのように育つか観察用に6株育てている。最近は大きくなり、水の消費量が急増。
新緑なうちに食膳に供すべきか。



遊びでタマネギの水耕栽培。
畑の玉ねぎは葉が痛めつけられているが、屋内の水耕栽培は元気よく。
いつごろ食べられるくらいになるのだろう。



アイコ　いっぱいなったミニトマトのおこぼれ。畑から拾ってきて育てたが。
木は育ち花もつけたが、やはり身はつけないようだ。
一代種なのだろうし、時期外れだから当然なのだろう。

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