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柿 その2 [ガーデン]

今年の柿は見る間に赤らんで柔らくなる。
スズメが集団でやってきておいしいのから突っついて穴をあけている。
そのほかに、赤くなって少し柔らかくなったのがどんどん割れてくる。
割れたのを採って次の日見るとまたいくつか割れている。

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NETで見ると カキには表面に3種類ほどの割れる症状がありあす。
一つはヘタの横が深く割れる。(ヘタスキ:御所系の品種がなり易い) 花落ちの跡が割れる。(果頂裂果) ヘタ落ちを中心に細い線状に割れ(筋)が入る。(今流行の太秋に入り易い)


とあるが、これらとは違うようだ。成熟し皮が老化し伸びがなくなったところで、
好天でさらに内部が成長して割れる。こんなことあるかな?

人間の顔なら悲惨なことになる。いやもうなっているのかも。

味はこの記事に書かれているように、割れたのはとてもおいしい。

落ち葉はきれい。
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みどり、あか、、、あきない。

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