春めいてきた庭

2016/3/6

春めいてきた。
庭には、はなながのさばっている。
花の黄色と葉の緑の組合せで、なんとなく頼りないようなせいたかのっぽが、春を連れてきた。
花には虫がまとわりつき、そろそろ花や野菜と虫たちの戦いの始まりを告げるかのようだ。



ずっと咲き続けてきたノースポールはたくさんの花をつけ、
よく見ると寄生する雑草が紛れ込んでいる。
したたかな雑草との戦いの始まりか。



ブロッコリーや秋キャベツが居座っている。
そろそろ春の準備したいのに、出遅れた秋野菜が。
折角だから、しばらくは我慢して様子を見る。
この分では5月くらいまでかかるのかもしれない。



裏庭には蕗が目覚めてきている。
蕗の薹。一斉に芽吹いて来るので食べるのが間に合わない。
毒性があると言うが、少し苦いところ残してあく抜きして、カツオブシ、めんつゆなどで味付けすれば十分食べられる。
椿の赤との組合せもいい。



次から次へと出てくるものだ。



そういえば種まきの季節。
はやめの収穫には、ヒーターや体温で温めて加速し、遅めにはエヤコンで調整。疑心暗鬼で調整中。

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